A Montemaggiore Belsito, in contrada Chiano di Forgia, dove Mario Graziano ha raccolto un gigantesco “Fungo di Ferla” (Pleurotus eryngii), esemplare appartenente alla famiglia delle Pleurotaceae, caratteristico per il suo legame con i terreni erbosi e i cardi selvatici. Questo fungo, noto per le sue eccellenti qualità culinarie e il suo valore gastronomico, ha raggiunto…
Pubblicato il bando della XII edizione del Premio Letterario “Paolo Prestigiacomo” che vede novità di rilievo. Il premio rientra nel Festival di Poesia Paolo Prestigiacomo, fondato e diretto da Fabrizio Ferreri, che quest’anno giunge alla 5 edizione, ed ha lo scopo di promuovere e riportare all’attenzione l’opera dello scrittore maurino Paolo Prestigiacomo, già allievo e…
Sclafani Bagni, fa parte dell’UNESCO Global Geopark Madonie, è adagiata su due speroni rocciosi, con numerose testimonianze delle ere geologiche visibili in un apposito percorso geologico urbano che attraversa il centro cittadino. Le stesse case sono costruite nella roccia e con la roccia. A qualche minuto di auto dal paese, è possibile bagnarsi in una…
Per due giorni Sclafani Bagni,piccolo borgo madonita,della provincia di Palermo,ha ospitato un evento enogastronomico al quale ha partecipato un pubblico di nicchia proveniente da diverse province siciliane:due giorni di showcooking e masterclass di vino con cinque chef stellati come Nino Ferreri, (Ristorante Limu – Bagheria)Vincenzo Candiano, (Ristorante Locanda Don Serafino – Ragusa) Carmelo Trentacosti, (MEC…
Giuseppe Costantino e il Sindaco Giuseppe Solazzo
Unisciti a noi per la prima edizione di un’esperienza culinaria indimenticabile, dove chef stellati ed enologi di fama si uniscono per deliziare i tuoi sensi. Preparati a vivere showcooking mozzafiato e masterclass coinvolgenti che ti porteranno in un viaggio nel mondo del gusto. Non perdere l’occasione di assaporare la passione e la creatività dei migliori…
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